中秋節

中秋節在農曆八月十五，正值秋季月圓，人們以賞月、吃月餅、提燈籠象徵家人團圓，嫦娥奔月等傳說廣為流傳，台港澳、東南亞及韓日越各有特色過法。

農曆日期

農曆八月十五

常見日期

9 月 8 日至 10 月 6 日

別稱

八月節、團圓節、月夕、仲秋節

日期與由來

中秋節在農曆八月十五。農曆七、八、九月為秋季，八月居中，十五又在月中，所以稱為「中秋」。古代帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制，《周禮》中已出現「中秋」一詞。唐代文人盛行中秋賞月吟詩，到了宋代，中秋才成為民間普遍慶祝的節日，明清時與春節並列為重要節日。

中秋傳說以「嫦娥奔月」最為人熟知：相傳后羿射下九個太陽後得到不死藥，妻子嫦娥服下後飄然升天，從此住在月宮。月亮上還有砍伐桂樹的吳剛與搗藥的玉兔。另有元末以月餅夾帶紙條、相約起事的故事，這屬於後世流傳的民間說法，並無可靠史料佐證。

習俗

中秋最核心的活動是一家人團聚賞月。舊時北方家庭在庭院擺設月餅、瓜果拜月，民間有「男不拜月」的說法，多由婦女主祭；北京還有供奉「兔兒爺」的習俗。南方孩子喜歡提燈籠，傳統燈籠有楊桃、兔子、金魚等造型。吃柚子也是常見習俗，「柚」與「佑」音近，有祈求月亮保佑之意，台灣孩子還愛把柚子皮戴在頭上當帽子。

應節食物

月餅是中秋的代表食物，圓形象徵團圓，流派眾多：廣式月餅皮薄餡多，以蓮蓉蛋黃、五仁最經典；蘇式月餅是層層起酥的酥皮；京式月餅口味較樸實；雲南有包火腿的雲腿月餅；潮式月餅則以酥皮包綠豆或芋泥。香港在二十世紀後期發展出冰皮月餅，需冷藏食用。台灣常見綠豆椪與蛋黃酥。除月餅外，柚子、菱角、芋頭、桂花酒與田螺也是各地中秋應節食物。

各地過法

台灣中秋最具特色的是全家在戶外烤肉，這個風氣約在1980年代興起，常見說法認為與當年的烤肉醬廣告有關；台南麻豆的文旦也是中秋送禮首選。福建廈門與金門流行「博餅」，以六顆骰子在大碗中擲出點數，贏取狀元、榜眼等大小不同的餅，相傳源於鄭成功屯兵時的娛樂，屬民間說法。香港在中秋前後舉辦綵燈會，大坑舞火龍已有逾百年歷史，相傳源於當地一場瘟疫後的祈福儀式，2011年列入國家級非物質文化遺產；香港人還有「迎月、賞月、追月」之說，中秋翌日為公眾假期。澳門也有花燈展與舞火龍活動。新加坡、馬來西亞的華人社區在牛車水等地掛滿燈籠，中秋也被稱為「燈籠節」。

韓國的「秋夕」（추석）是與春節並重的大節，連放三天假，家族舉行茶禮、掃墓除草，吃半月形的「松片」（송편），傳統上還有圍圈跳「強羌水越來」舞。日本的「十五夜」或「お月見」不放假，人們擺上月見糰子與芒草賞月。越南的「Tết Trung Thu」以兒童為主角，孩子提星形燈籠，觀看舞獅，吃烤餅與糯米糕。

中秋節歷年日期

「放假地區」列出當天為法定或公眾假期的地區；（翌日）表示該地在隔天放假。點選日期，可在月曆中查看當天的宜忌。