雨水

雨水是二十四節氣的第二個，太陽到達黃經330度，通常在每年2月18日至20日之間，意指天氣回暖、降水由雪轉雨且雨量漸增，是春耕前保墒、施肥的重要時段。

意義與天文

雨水在太陽到達黃經330度時交節，公曆多在2月18日至20日之間。它是二十四節氣的第二個，屬於「中氣」，為農曆正月的中氣。名稱的意思很直接：天氣回暖，冰雪逐漸融化，北方的降水開始由雪轉為雨，南方的雨量也明顯增加。

雨水和前一個節氣立春相隔約十五天。古代曾有一段時期把雨水排在驚蟄之後，到漢代以後才逐漸定為今日的順序。由於雨水常與元宵節相距不遠，許多地方的習俗會和元宵合在一起過。

雨水期間，華南與江南降雨日數增多，常見綿綿細雨；華北與東北氣溫仍低，雪還沒有完全結束，冷暖起伏大，容易出現倒春寒。台灣此時多春雨與霧，鋒面經過時氣溫變化明顯；香港則進入潮濕季節，回南天時牆壁和地面常凝結水珠。

對農業來說，雨水是冬小麥返青、需要水分與肥料的時候，北方要防春旱並適時灌溉，南方則要清溝排水，避免田間積水爛根，同時準備早稻育秧。農諺「春雨貴如油」說明這時的雨水對作物格外珍貴；「雨水有雨莊稼好」則是北方常見的說法，屬於經驗性的期待。

雨水並沒有全國性的固定節俗，但各地有些頗具特色的做法。四川西部流傳「拉保保」，父母在雨水這天帶孩子到路邊或廟前，為孩子認一位乾爹，希望孩子平安長大。川西一些地方也有「回娘家」的習俗，出嫁的女兒帶著禮物回家探望父母，女婿則送上燉好的肉品，祝願岳父母健康長壽。

部分客家地區相傳有「占稻色」，用糯穀爆成米花，依爆得多少與顏色預卜當年收成，屬於民間占卜性質。在台灣、香港和澳門，雨水多半與元宵前後的祭祀和燈會重疊，較少單獨慶祝，農家則較重視觀察這時的雨量，作為春耕安排的參考。

雨水之後空氣濕度上升，傳統觀念認為濕氣容易影響脾胃，因此飲食上常主張清淡少油，適量食用山藥、薏仁、紅豆、扁豆等傳統上被視為健脾祛濕的食材，並少吃生冷。

此時乍暖還寒，「春捂」的觀念同樣適用，出門宜帶一件外衣。居家方面，潮濕天氣容易讓衣物和食物發霉，可留意通風與除濕。以上都屬於一般生活經驗和傳統說法，不能代替醫療建議。

時刻為東八區（UTC+8）。點選日期，可在月曆中查看當天的宜忌與節氣月相。